Bourgogne Rouge Cuvée Margaux
Binnenkort proeven wij deze wijn en delen we ons smaakprofiel en proefnotities.
De Bourgogne rouge Cuvée Margaux is de toegankelijke rode Pinot Noir van Domaine de Cardon, van klei-kalksteen in Couches op ongeveer 260 meter hoogte met een zuidelijke ligging.
De wijn rijpt volledig op eiken vaten gedurende minimaal acht maanden, wat het fruit een mooie structuur en rondheid geeft.
Een soepele, fruitige Bourgogne rouge die jong al veel plezier geeft. Er hoort een Engelstalige technische fiche bij deze wijn.
Proefnotities wijnmaker
Mooi granaatrood. Fruitige, harmonieuze neus met aardbei, cassis, bosbes en vlierbes, en een mooie balans tussen soepele tannines en fruit. Mooi bij gevogelteleverpaté, vleespastei, pot-au-feu of rood vlees.
Technische gegevens
- Appellatie
- Bourgogne
- Gemeente
- Couches
- Subregio
- Côte Chalonnaise
- Bodemtype
- Klei-kalksteen, 260 meter, zuidelijke ligging
- Rijpingsduur
- Minimaal 8 maanden op eiken
- Houtrijping
- Volledig op eiken vaten
- Bewaarpotentieel
- 4 tot 6 jaar
Interesse in Domaine de Cardon?
Spijs & wijn
Het verhaal achter deze wijn
Ontdek Domaine de Cardon
Familiedomein in Rully, van Bourgogne Aligoté en Mercurey tot Crémant, in de Côte Chalonnaise.
Lees onze volledige review, bekijk alle wijnen en plan je eigen bezoek in Bourgogne.
Naar het wijnhuisMeer wijnen van Domaine de Cardon
Nog te proevenBourgogne Aligoté
Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes
Bewaren: 2 tot 4 jaar
Ontdek deze wijn
Nog te proevenMercurey
Mercurey Blanc Roc Blanc
Bewaren: 5 tot 8 jaar
Ontdek deze wijn
Nog te proevenMercurey 1er Cru
Mercurey Premier Cru Les Croichots
Bewaren: 8 tot 12 jaar
Ontdek deze wijnVergelijkbare wijnen
Ook geproefd: wijnen met Pinot Noir en uit dezelfde streek.
8,0Bourgogne Côte Chalonnaise AOC · 2023
Bourgogne Côte Chalonnaise La Digoine
Domaine de Villaine · Bourgogne
13.00% alc.
Ontdek deze wijn
8,0Gevrey-Chambertin AOC · 2023
Gevrey-Chambertin 2023
Domaine Thierry Mortet · Bourgogne
14.00% alc. · Bewaren: 5-10 jaar
Ontdek deze wijn
8,0Rully 1er Cru AOC · 2023
Rully 1er Cru Cloux
Domaine de Villaine · Bourgogne
13.00% alc.
Ontdek deze wijn