Saint-Amour Côte de Besset

De Côte de Besset ligt op de oostflank van de Bessay-heuvel, binnen de appellatie Saint-Amour. Met zo'n 400 meter is dit een van de hoogste percelen van de appellatie, op een bodem die rijk is aan zandsteen.

Ook hier: biologische en biodynamische teelt, handmatige oogst, deels hele trossen, langzame maceratie en lange houtrijping, gevolgd door een ongefilterde botteling bij afnemende maan.

Saint-Amour staat bekend om zijn directe charme, en deze cuvée maakt dat helemaal waar: aanstekelijk fruit met de frisheid van de hoogte.