Chambres d'Hôtes Maison Gille in het kort
- Type
- B&B
- Gastscore Booking.com
- 9,2(199 beoordelingen)
- Classificatie
- 3 sterren
- Prijsklasse
- €€ Middensegment
- Wijnstreek
- Bourgogne
- Adres
- 87 Rue Henri Challand, 21700 Nuits-Saint-Georges
- Tijden
- Check-in: 15:00 · Check-out: 11:00
- Talen
- Frans, Engels
Chambres d'Hôtes Maison Gille
Charmant B&B in het hart van Nuits-Saint-Georges, sleutellocatie voor pinot noir verkenning.
87 Rue Henri Challand, 21700 Nuits-Saint-Georges
Chambres d'Hôtes Maison Gille is een gastvrij driesterren B&B gelegen in het hart van Nuits-Saint-Georges, een van de meest gerespecteerde wijnsteden van de Côte de Nuits in Bourgogne. Het verblijf bevindt zich op slechts enkele minuten loopafstand van de hoofdstraat met zijn karakteristieke wijnhuizen, galerijen en wijnkantoren.
De accommodatie ademt de rustige elegantie uit van het Bourgondische dorpskarakter. Gasten verblijven in gerenoveerde kamers met eigentijdse comfort, waarin traditionele Franse sfeer en moderne voorzieningen elkaar aanvullen. Het terras en de aangelegde tuin bieden een aangenaam uitkijkpunt naar het omringende landschap en dienen als ideale plek voor het ontbijt of een avondglas wijn.
Nuits-Saint-Georges staat bekend om zijn pinot noir van wereldklasse, met meer dan 40 premiers crus in de classificatie. De appellatie AOC Nuits-Saint-Georges produceert overwegend rode wijnen van grote complexiteit, met aroma's van rode bessen, kersenpit en subtiele spicetonen afkomstig van aging in Franse eikenhout. Veel wijnen uit deze regio vertonen een fraai zuurgehalte en kunnen tientallen jaren evolueren.
Het verblijf biedt ideale uitgangspunt voor wijnliefhebbers. Vanaf hier bereiken gasten gemakkelijk de nabijgelegen appellaties van de Côte de Nuits, waaronder Gevrey-Chambertin (10 km), Morey-Saint-Denis (12 km) en Chambolle-Musigny (15 km). Wandelaars kunnen kiezen uit gemarkeerde routes door de wijnvelden, waarbij de dynamieken van terroir en microklimaat zichtbaar worden.
Maison Gille is bijzonder geschikt voor tweedehangers en kleine groepen die hun wijnervaring willen verdiepen zonder al te veel comfort in te leveren. Het is minder ideaal voor gasten met mobiliteitsbeperking (geen ascensor) of voor wie een volledige hotelservice verwacht. De ligging in het centrum van het dorpsleven betekent ook dat het 's avonds en in het weekend levendig kan zijn.
Wil je hier overnachten?
Boek dit verblijfAffiliate disclosure: Wijntripje.nl werkt samen met reispartners. Bij boeking via onze links ontvangen wij een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou. Zo houden we deze site gratis.
Over dit verblijf
Maison Gille biedt vier tot vijf gerenoveerde kamers met individueel karakter. De kamers zijn voorzien van airconditioning, comfortabele bedden en eigentijdse badkamers. Enkele kamers bieden uitzicht op de straat of tuin; de grootte varieert van standaard tweepersoonskamers tot grotere familievertrekken.
De ligging aan de Rue Henri Challand is centraal: wijnhuizen, restaurants en de plaatselijke toerismebureau liggen op loopafstand. Dit maakt het verblijf perfect voor wie wijnhuis-hoppen wil doen zonder lang te rijden. Wel moet men rekening houden met verkeersgeluid van de provinciale weg.
Het ontbijt wordt geserveerd in de gezellige ontbijtzaal of op het terras (weer afhankelijk). De gastheer en gasvrouw staan bekend om hun lokale kennis en behulpzame adviezen voor wijnbezoeken. Hoewel het B&B geen eigen wijnproeverijen organiseert, helpt het personeel graag bij het arrangeren van afspraken met nabijgelegen wijnhuizen.
Prijs-kwaliteit: kamers kosten doorgaans 80 tot 130 euro per nacht, afhankelijk van seizoen en kamertype. Dit is middenklasse voor de regio. De Booking.com-score van 9.2 (199 beoordelingen) wijst op consistent positieve ervaringen, vooral wat betreft gastvrijheid en ligging.
Wil je hier overnachten?
Boek je verblijf bij Chambres d'Hôtes Maison GilleMaison Gille: gastvrij verblijf in het hart van Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges geldt als heilige grond voor pinot noir-liefhebbers. Deze kleine wijnstad aan de Côte de Nuits heeft aan alles wat nodig is om je onderdompeling in Bourgondische wijnwijsheid volledig te maken. En Chambres d'Hôtes Maison Gille biedt voor veel reizigers de ideale basis voor die verkenning.
De kamers
Het B&B beschikt over vier tot vijf kamers, elk met een eigen voorkomer. De kamers zijn voorzien van airconditioning, wat in de zomer welkom is. De inrichting weerspiegelt klassieke Franse smaakinvloeden, zonder in pastiche te vervallen. Bedden zijn stevig en proper; badkamers zijn modern en adequaat voorzien.
Niet alle kamers zijn gelijk groot. Enkele bieden ruimte voor families met kinderen; andere zijn intiem tweepersoonse vertrekken. Uitzichten verschillen: sommige ramen kijken uit op de tuin en het omringende landschap, andere op de straatbevolking van het dorpscentrum. Dit laatste biedt authentieke dorpssfeer, maar kan 's avonds geluidig zijn.
Ligging aan het hart van de wijnstreek
Wat Maison Gille bijzonder maakt, is de ligging. De accommodatie staat op de Rue Henri Challand, in het epicentrum van Nuits-Saint-Georges. Wandelen naar de belangrijkste wijnhuizen duurt minuten. Domaine Faiveley, een van de oudste handelshuis van de stad (opgericht 1825), ligt op steenworp afstand. Ook Domaine de l'Arlot, bekend om elegante, verfijnde pinot noirs, is snel bereikbaar.
De Amerikaanse wijnkritieken geven veel Nuits-wijnhuizen scores van 90+ punten. De appellation produceert overwegend rode wijnen op basis van 100% pinot noir, soms met minuscule toevoegingen van pinot gris. De terroirs variëren: kalkrijke, stenige bodems op de hellingen produceren structuurrijke wijnen met fijn zuurgehalte; kleiiger gronden lagere wijnen met voller textuur.
Vanaf Maison Gille zijn ook de buurappellaties goed bereikbaar. Gevrey-Chambertin ligt 10 kilometer verder noordwaarts; de pinot noirs daar zijn robuuster en voller van lichaam dan hun Nuits-tegenhangers. Morey-Saint-Denis (12 km) en Chambolle-Musigny (15 km) liggen op dezelfde breedtegraad en bieden complementaire stijlen.
Wijn en gastronomie
Hoewel Maison Gille zelf geen wijnproeverijen organiseert, helpt het gastteam gemotiveerde reizigers graag met het plannen van bezoeken. Veel wijnhuizen werken op afspraak; een telefoontje van de receptie kan wonders doen.
In het dorpje zelf zijn genoeg restaurants en wijnbars waar je lokale wijnen kunt proeven. Caveau de Nuits is een goed aanknopingspunt. Voor diner: restaurants variëren van casual bistrot tot verfijnd. Houd er rekening mee dat veel etablissementen gesloten zijn op maandag of dinsdag.
Het ontbijt op Maison Gille bestaat doorgaans uit Franse standaarden: baguette, boter, jam, kaas, vers fruit en koffie. Dit is eenvoudig, maar stelt je in staat om de dag goed te beginnen.
Praktische tips
Reserveer van tevoren, vooral in mei tot oktober en tijdens de oogst (eind september tot halverwege oktober). Het B&B is populair en kamers raken snel vol.
Parkeren: gratis parkeerplaatsen zijn beschikbaar, al moet je soms even zoeken. Let op: sommige plaatsen vallen onder de dorpsparkeersystemen.
Bereikbaarheid: Nuits-Saint-Georges ligt aan de N74, en is goed bereikbaar met de auto. Het dichtstbijzijnde treinstation (Gevrey-Chambertin) ligt 15 kilometer verder; dit vereist een taxirit of autoverhuur.
Beste moment: mei tot oktober is wijnseizoen. Juni en september zijn aangenaam vanwege het weer. De oogst in oktober brengt toeristen, dus boek vroeg.
Voor wie geschikt?
Maison Gille is ideaal voor paren en kleine groepen (twee tot drie personen) die Bourgondische pinot noir willen begrijpen door ter plaatse te proeven. Gratis airconditioning, terras en tuin maken het een aangenaam verblijf. Gastvrije gastheer/vrouw.
Minder geschikt voor: gezinnen met jonge kinderen (beperkte speelruimte); mensen met mobiliteitsbeperking (geen lift); wie voorbijgangers, auto's en soms nachtgeluid wil vermijden.
Conclusie
Chambres d'Hôtes Maison Gille vertegenwoordigt goed wat een gastvrij, goed gepositioneerd B&B kan doen. Het biedt geen grandeur, maar wel authenticiteit, comfort en vooral: toegang tot een van Europa's meest onderschatte wijnregio's. Voor wie serieus op wijnontdekking uit gaat, is dit verblijf een verstandige keus.
Praktische informatie
Locatie
Wijnhuizen in Bourgogne
Combineer je verblijf met een bezoek aan deze wijnhuizen
Wijntripje AanraderDomaine de Villaine
Een verfijnd en terroir-gedreven wijnhuis in het hart van de Côte Chalonnaise, waar rust, authenticiteit en pure Bourgogne-stijl samenkomen. Domaine de Villaine is dé referentie voor Bouzeron en speelt een sleutelrol in de herwaardering van de Aligoté-druif, een druif die hier laat zien hoe elegant en complex hij kan zijn.Wij hebben vaak dorpen als Meursault en Puligny-Montrachet bezocht, maar Bouzeron reden wij vaak voorbij. Doodzonde, want er zijn hier parels van wijnhuizen te vinden. Zo ook Domaine de Villaine. Voor ons een ontdekking waar we nog steeds erg blij van worden zodra we een fles ontkurken. Opgericht begin jaren ’70 door Aubert de Villaine, mede-eigenaar van Domaine de la Romanée-Conti, koos het domein bewust voor het minder bekende Bouzeron. Juist hier, op kalkrijke hellingen met een koel microklimaat, ontstaan wijnen met spanning, frisheid en een duidelijke expressie van terroir.De wijngaarden worden biologisch en biodynamisch bewerkt, met minimale interventie in de kelder. Dat proef je terug in de stijl: puur, elegant en precies. Geen overdaad, maar finesse. De Aligoté uit Bouzeron is levendig en mineraal, terwijl de Chardonnay en Pinot Noir uit Rully en de Côte Chalonnaise zich kenmerken door hun balans en verfijning.Wat kun je verwachten tijdens een proeverij?Een bezoek aan Domaine de Villaine draait om het ontdekken van subtiele verschillen in terroir en druivenrassen. Tijdens een tasting proef je hoe elegantie en spanning centraal staan in elke wijn. Denk bijvoorbeeld aan:Bouzeron Blanc 2024 – Fris, energiek en mineraal, met citrus en witte bloemen; een perfecte introductie tot hoogwaardige Aligoté.Bourgogne Côte Chalonnaise “La Digoine” 2024 (rouge) – Licht en verfijnd, met rood fruit en florale tonen; toegankelijk en puur.Rully 1er Cru Rabourcé 2023 (blanc) – Gelaagd en verfijnd, met rijper fruit en subtiele houtinvloed; spanning en diepte in balans.Rully 1er Cru Cloux 2023 (rouge) – Elegante maar serieuzere Pinot Noir met structuur, kruidigheid en lengte.Ben je in Bourgogne, onze aanrader: bezoek Domaine de Villaine. Je ontdekt wijnen die je niet eerder hebt geproefd. Terroir en druivenDe wijngaarden van Domaine de Villaine liggen op kalkrijke bodems met klei, ideaal voor de minerale expressie waar Aligoté om bekend staat. De AOC Bouzeron, sinds 1998 officieel erkend, is de enige appellation in Bourgogne die uitsluitend voor Aligoté is gereserveerd. Het domein werkt met 100% Aligoté voor de Bouzeron, plus Chardonnay en Pinot Noir voor de Rully Premier Cru wijnen.Aubert de Villaine, medeeigenaar van Domaine de la Romanée-Conti, past hier dezelfde filosofie toe: biodynamische landbouw, lage opbrengsten (vaak onder 40 hl/ha) en minimale interventie in de kelder. De Aligoté wordt vergist in grote oude vaten, waardoor de fruitexpressie en mineraliteit volledig tot hun recht komen zonder houtinvloed.Prijzen en praktischEen fles Bouzeron Aligoté kost rond €25-30, de Rully Premier Cru wit (Chardonnay) ligt tussen €35-45, en de Rully Premier Cru rouge (Pinot Noir) rond €40-50. Proeverijen zijn mogelijk op afspraak, vaak kleinschalig en persoonlijk. Reken op Engels of Frans, reserveer ruim van tevoren (zeker in juni-september).Dit domein is perfect voor wie Bourgogne anders wil leren kennen, maar minder geschikt als je zoekt naar spektakel of toegankelijkheid zonder kennis. De wijnen vragen aandacht en begrip van terroir.ErkenningWine Advocate heeft de Bouzeron meermaals beoordeeld met scores rond 90 punten, bijzonder voor een Aligoté. Jancis Robinson scoort het domein met 17/20, en benadrukt de consistente kwaliteit over jaargangen heen. De Guide Hachette des Vins kent regelmatig sterren toe aan zowel de wit als rood.
Wijntripje AanraderDomaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines in Givry is een van de oudste wijndomeinen van de Bourgogne. Cisterciënzer monniken van de abdij van La Ferté stichtten het rond 1130; het historische cellier wordt nog altijd omringd door de wijnstokken van het Clos du Cellier aux Moines, geklasseerd als Premier Cru. Sinds 2004 is het domein van de familie Pascal, die er samen met oenoloog Guillaume Marko biodynamisch werkt (Biodyvin-gecertificeerd sinds 2023). Naast het vijf hectare grote Clos omvat het domein witte Premier Crus in Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Santenay en Montagny, en rode in Volnay. Nederlandse bezoekers zijn welkom voor een bezoek van een uur met proeverij, uitsluitend doordeweeks en op afspraak via contact@cellierauxmoines.fr. In Nederland zijn de wijnen exclusief verkrijgbaar via Jan-Wieger van De Bourgogne Specialist.
Wijntripje AanraderDomaine Mont Bessay
Domaine Mont Bessay is het jongste project van Guillaume Marko en Philippe Pascal, de mannen achter Domaine du Cellier aux Moines in Givry. In 2021 vonden zij op de granieten Bessay-heuvel bij Juliénas, op de grens van de Bourgogne en de Beaujolais, een uitzonderlijk terroir voor grote rode wijnen van Gamay. Het domein werkt gecertificeerd biologisch en biodynamisch, met wijngaarden in vier appellaties: Juliénas, Moulin-à-Vent, Saint-Amour en Saint-Véran. Boven op de heuvel is de cuverie direct in de rots uitgehouwen, met een proefruimte die uitkijkt over de hele zuidelijke Bourgogne en de Beaujolais. Een bezoek van een uur met proeverij reserveer je vooraf per e-mail via contact@cellierauxmoines.fr, uitsluitend doordeweeks. In Nederland zijn de wijnen exclusief verkrijgbaar via Jan-Wieger van De Bourgogne Specialist.
Wijntripje AanraderDomaine Thierry Mortet
Domaine Thierry Mortet ligt in het hart van Gevrey-Chambertin, een van de meest prestigieuze dorpen aan de Côte de Nuits in Bourgogne. Thierry Mortet richtte het domaine op in 1992, voortbouwend op de ervaring en passie van zijn familie voor het werken met de wijnstok.Het domaine beslaat 9 hectare verdeeld over vijf gemeentes in de Côte de Nuits en de wijngaarden van Dijon. Van Gevrey-Chambertin Village tot Premier Cru Clos Prieur, en van Chambolle-Musigny tot Marsannay, elke parcelle krijgt de aandacht die het verdient.In 2020 is dochter Lise mede-eigenaar van het familiebedrijf geworden. Een bijzonder moment dat continuïteit brengt voor het domaine. Samen met Thierry en zijn vrouw Véronique vormen ze een hecht team dat met dezelfde toewijding en vakmanschap werkt als de generaties voor hen.Het domaine werkt biologisch en gebruikt uitsluitend organische producten voor de bescherming van de wijnstokken. Alle percelen worden met de hand geoogst, met een eerste kwaliteitsselectie in de wijngaard en een tweede selectie op de sorteertafel in de cave.
Andere verblijven in Bourgogne
Alfred Hotels Beaune La Madeleine
Elegante boutique in het hart van Bourgogne, ideaal startpunt voor wijnreizen in de Côte d'Or.
Alfred Hotels Beaune La Madeleine is een driedesterren boutique hotel gelegen in het hart van Beaune, aan de rand van de oude binnenstad waar de middeleeuwse muren nog altijd het straatbeeld bepalen. Het hotel bevindt zich op slechts enkele minuten loopafstand van de beroemde Hospices de Beaune en de belangrijkste wijnhuizen van de stad. Dit is niet zomaar een overnachtingsadres, maar een uitvalsbasis voor wie zich wil onderdompelen in de Bourgondische wijnwereld.De ligging is strategisch voor wijnliefhebbers. Beaune is het commerciële hart van Bourgogne en thuishuis van grote négociants en wijnhuizen die sinds generaties de wijntraditie bepalen. Vanuit het hotel bereik je binnen korte afstanden de appellaties Beaune AOC (waar pinot noir en chardonnay de overhand hebben, ongeveer 70% respectievelijk 30%), de Côte de Beaune (met cru's als Pommard, Volnay en Meursault) en de Côte de Nuits (noordelijker, bekend om zijn topwijn pinot noirs). De omgeving biedt onbeperkte mogelijkheden voor wijnbezoeken.Het hotel zelf ademt klassieker elegantie uit. De kamers zijn ingericht op boutiqueschaal, met aandacht voor comfort en detail. Gasten waarderen de persoonlijke atmosfeer die voelbaar verschilt van grote hotelketens. Alle kamers zijn voorzien van airconditioning, een essentieel comfort in de warmere seizoenen. Het terras aan het hotel biedt een rustige plek om 's avonds na een dag wijnproeven bij te komen, met uitzicht op het leven in de stad.Het hotel biedt privéparkeergelegenheid, wat voor wijntoeristen die met auto reizen een praktisch voordeel is. Bovendien zijn huisdieren toegestaan, wat voor wie niet zonder hun viervoeter reist een welkome optie is. Families hebben de keuze uit familiekamers.Dit verblijf past het beste bij wijnliefhebbers die Beaune willen gebruiken als uitvalsbasis voor diepgaande wijnbezoeken, en die stellen op een rustige locatie vlak buiten het drukste deel van de binnenstad. Voor wie volledige aanboord facilities als restaurant en spa verwacht, is dit hotel minder geschikt. Dit is geen all-in resort, maar een gerichte boutique plek voor wijntoeristen met smaak.
Auberge Du Paradis
Gezellige herberg in een authentieke Bourgondische dorpssetting, ideaal voor wijnliefhebbers
Een warm welkom in het hartje van BourgondiëAuberge Du Paradis is een karakteristieke herberg die zich op een prachtige locatie in Bourgondië bevindt. Het etablissement straalt een rustieke warmte uit die je onmiddellijk voelt wanneer je binnenstapt. De kamers zijn sober maar comfortabel ingericht, perfect voor wie zich niet veel aan luxe stoort maar wel waarde hecht aan authenticiteit en gastvrijheid.Eten en drinkenWat Auberge Du Paradis echt bijzonder maakt, is het restaurant dat onderdeel uitmaakt van het huis. De keuken focust zich op klassieke Franse gerechten met een nadruk op lokale ingrediënten uit de regio. Dit is geen haute cuisine, maar eerlijke, smaakvolle bereiding. De wijnkaart is goed samengesteld met aandacht voor de wijnen van de omgeving.Ligging en bereikbaarheidDe herberg ligt in een pitoresque dorpje, omgeven door de golvende landschappen van Bourgondië. De nabijheid van befaamde wijnhuizen en wijnroutes maakt het een ideale uitvalsbasis voor wijntoerisme. Toch is het rustig genoeg om na een dag proeven tot rust te komen.
Auberge Les Hauts De Chenas
Intimiteit en wijnliefde in het hart van Beaujolais, met uitzicht over de terroirrijke heuvels.
Auberge Les Hauts De Chenas ligt precies waar het hoort: op de hellingen van Chénas, één van de tien cru's van Beaujolais. Dit boutique hotel voelt niet als een commerciële onderneming, maar eerder als het huis van iemand die wijn en gastvrijheid ernstig neemt. De kamers zijn sober ingericht, zonder overtollige decoratie. Wat opvalt is de aandacht voor details: houten balken, doeken van lokale kunstenaars, en steeds dat uitzicht op de wijngaarden. Het ontbijt wordt naar je kamer gebracht, een gebaar dat voelt als zorg in plaats van service. De eigenaar heeft connecties met meerdere lokale wijnhuizen en kan je rechtstreeks introduceren bij producenten. Dat is veel waardevoller dan een standaard wijnlijst. De ligging betekent dat je letterlijk tussen de druiven woont: Chénas, Morgon en Moulin-à-Vent liggen op tien, vijftien minuten rijden. De kleinere cru's van Beaujolais produceren sensuele, fruitige wijnen met serieuze structuur, heel anders dan het imago van Beaujolais Nouveau. Een opmerking: de receptie is niet 24/7 bemand, dus je moet je aankomst vooraf coördineren. De parkeerplaats is beperkt en liegt op een hellend terrein. In het laagseizoen kan het hier stil uitvallen, wat sommigen rustgevend vinden en anderen misschien eenzaam. Dit hotel past bij wijnliefhebbers die geen entertainment nodig hebben, maar graag dieper graven in een wijnstreek. Je bent hier om te proeven, te lopen en de appellatie echt te leren kennen.
Meer over Bourgogne
Hospices de Beaune 2026: de beroemdste wijnveiling ter wereld bezoeken
De Hospices de Beaune veiling vindt in 2026 plaats op 15 november als hoogtepunt van Les Trois Glorieuses. Ontdek het programma, praktische tips en wat je als bezoeker kunt beleven in deze magische wijnweek.
Lees meer →
Wat maakt Domaine de Villaine speciaal in Bourgogne
Domaine de Villaine is een bescheiden maar gerespecteerd wijnhuis in Bouzeron, Bourgogne. Aubert de Villaine, voormalig leider van Domaine de la Romanée-Conti, stichtte dit domaine in 1973 en zette zich in voor de erkenning van aligoté als premier cru. Een terroirgericht wijnhuis zonder poespas.
Lees meer →De mooiste verblijven in de wijnstreek van Bourgogne
Bourgogne is meer dan een dagtrip. Wie blijft slapen, drinkt beter, eet rustiger en begrijpt de streek. Wij selecteerden tien adressen waar de wijnconnectie centraal staat, van een sommelier-eigenaar in Beaune tot een prioraat in de Côte de Beaune.
Lees meer →