Giovanni Rosso – Etna Rosso
Geproefd7,5Beschrijving
De Etna Rosso is een elegante en minerale rode wijn van de vulkanische hellingen van de Etna, gemaakt van Nerello Mascalese.
De druiven worden met de hand geoogst en vergisten ongeveer 10 dagen op de schillen in roestvrij staal. De wijn bevindt zich volgens de producent nog in een ontwikkelingsfase wat betreft rijping.
In de neus verfijnd en aromatisch, met viooltjes, bergamot, natte steen en een hint van witte peper. In de mond sappig en levendig, met fijne tannines en frisse zuren. De afdronk is krachtig en hartig.
Waarom deze wijn bijzonder is
Een elegante vulkanische rode wijn met frisheid en spanning.
Wijn & spijs
Heerlijk bij rundvlees, paddenstoelgerechten en rijke soepen.
Het Wijntripje smaakprofiel
Geproefd op 19 juli 2026
Nerello Mascalese van de vulkaan: licht van kleur maar intens, met rood fruit, sinaasappelzest en specerijen. Piemontese precisie op Sicilië.
Proefnotities wijnmaker
Een fijn en doordringend aroma van viooltje, bergamot, struikgewas en natte steen, met hints van witte peper. De smaak is sappig en gelaagd, met delicate tannines en levendige zuren. De afdronk is krachtig en hartig.
Technische gegevens
- Appellatie
- Etna Rosso DOP
- Subregio
- Sicilië (Etna)
- Bodemtype
- Vulkanisch
Interesse in Giovanni Rosso?
Het verhaal achter deze wijn
Ontdek Giovanni Rosso
Barolo van wereldklasse uit de legendarische cru's van Serralunga d'Alba, waar terroir en perfectie samenkomen.
Lees onze volledige review (9/10), bekijk alle wijnen en plan je eigen bezoek in Piemonte.
Naar het wijnhuisMeer wijnen van Giovanni Rosso
Vergelijkbare wijnen
Ook geproefd: wijnen met Nerello Mascalese en uit dezelfde streek.
9,0Rood · 2020
Ciabot Mentin Barolo Ginestra
Domenico Clerico · Piemonte
14.50% alc.
Ontdek deze wijn
8,5Langhe · 2023
Trevigne Barbera d’Alba DOC
Domenico Clerico · Piemonte
14.00% alc.
Ontdek deze wijn
8,5Barolo DOCG · 2019
Barolo DOCG Bricco San Pietro
Diego Pressenda · Piemonte