Borgo Di Pietrafitta Relais

Borgo di Pietrafitta Relais ligt verscholen in de heuvels van zuidoost Toscane, op slechts enkele kilometers van Montepulciano en Pienza. Dit voormalige agrarische complex is gerenoveerd tot een intiem boutique hotel met veel karakter. De naam verraadt het al: pietrafitta betekent 'vastgepinde steen', wat verwijst naar de steile, rotsachtige ondergrond waar de wijnstokken hun wortels in moeten graven. Wat ons opviel is de rustieke elegantie van de kamers. Dikke, witgekalkte muren, terracottategelwerk en spiegels in antieke lijsten scheppen een sfeer van authenticiteit zonder kunstmatigheid. Vanuit veel kamers heb je uitzicht over deVal d'Orcia, dat UNESCO-beschermde landschap van cipressen, dennenbomen en golvende akkers. De wijnconnectie is sterk. Borgo di Pietrafitta werkt samen met lokale wijnhuizen uit de appellatie Vino Nobile di Montepulciano en Brunello di Montalcino. De wijnkaart bevat ook huiswijn van nabijgelegen producenten. Het hotel biedt wijnproevingen op verzoek, meestal verzorgd door lokale sommeliers die de subtiliteiten van de streek goed kennen. Enkele keren per seizoen organiseert het hotel ook thematische dinertafels waar wijnen van een specifieke wijnhuis centraal staan. De ligging is ideaal voor verkenning van de regio. Travelodges in Montepulciano (zo'n 15 minuten rijden) bereiken je gemakkelijk, en ook Brunello's uit Montalcino liggen in een straal van 30 kilometer. Het ontbijt is simpel maar degelijk: vers brood, lokale kazen, olijfolie en fruit. Wat we misten is een echte wijnkelder waar je langer kunt rondneuzen en proeven. De wijnervaring voelt hier wat meer als aanvulling dan als kernactiviteit. Dit verblijf is perfect voor wie wijn belangrijk vindt maar niet elk moment van de dag daaraan wil besteden.