Haardt Riesling
Binnenkort proeven wij deze wijn en delen we ons smaakprofiel en proefnotities.
De Haardt Riesling is de dorpswijn (VDP.Ortswein) van Weingut Müller-Catoir, van biologisch geteelde Riesling op de mineraalrijke Haardter zandsteen rond het dorp. De druiven worden met de hand geplukt en streng geselecteerd.
De wijn vergist koel op roestvrij staal, wat het gele fruit van abrikoos en rijpe perzik en de minerale spanning intact houdt. Met 12,5% alcohol, 7,7 gram zuur en 3,2 gram restsuiker per liter is dit een droge, energieke Riesling.
Een klassieke kennismaking met de huisstijl van Müller-Catoir, jong al mooi en te bewaren tot zeker 2030. Aan de deur kost de wijn 18,60 euro.
Proefnotities wijnmaker
Mineraalrijk met een uitgesproken body. Het bouquet toont typisch geel fruit als abrikoos en rijpe perzik, met een mineraal onderlegde afdronk.
Technische gegevens
- Appellatie
- VDP.Ortswein, Qualitätswein (Pfalz)
- Gemeente
- Haardt
- Subregio
- Mittelhaardt, Pfalz
- Bodemtype
- Haardter zandsteen
- Rijpingsduur
- Koele vergisting op roestvrij staal
- Bewaarpotentieel
- Tot 2030
Interesse in Weingut Müller-Catoir?
Spijs & wijn
Het verhaal achter deze wijn
Ontdek Weingut Müller-Catoir
Sinds 1744 familiebezit in Haardt: biologische Riesling, Scheurebe en Rieslaner aan de rand van het Pfälzerwald.
Lees onze volledige review, bekijk alle wijnen en plan je eigen bezoek in Pfalz.
Naar het wijnhuisMeer wijnen van Weingut Müller-Catoir
Nog te proevenVDP.Erste Lage, Qualitätswein (Pfalz) · 2024
Herrenletten Weißburgunder 1G
13.00% alc. · Bewaren: Tot 2035
Ontdek deze wijn
Nog te proevenVDP.Ortswein, Qualitätswein (Pfalz) · 2024
Haardt Scheurebe
13.00% alc. · Bewaren: Tot 2030
Ontdek deze wijn
Nog te proevenVDP.Erste Lage, Auslese (edelzoet) · 2024
Herzog Rieslaner Auslese
Bewaren: Lang te bewaren
Ontdek deze wijn