Herzog Rieslaner Auslese
Binnenkort proeven wij deze wijn en delen we ons smaakprofiel en proefnotities.
De Herzog Rieslaner Auslese is de grote specialiteit van Müller-Catoir. Rieslaner, een kruising van Riesling en Silvaner, is een zeldzaam ras dat nergens zo serieus wordt genomen als hier. Uit de Erste Lage Herzog, op mineraalrijke Haardter zandsteen, komt deze edelzoete Auslese van selectief met de hand geoogste, edelrijpe druiven.
Rieslaner combineert weelderige zoetheid met een messcherpe zuurgraad, waardoor de wijn ondanks alle concentratie fris blijft. De Auslese wordt gebotteld op 375 milliliter en kost aan de deur 21,80 euro.
Een klassieke dessertwijn voor bij fruitdesserts of blauwaderkaas, en dankzij het zuur ook een wijn die vele jaren rijping aankan.
Technische gegevens
- Appellatie
- VDP.Erste Lage, Auslese (edelzoet)
- Gemeente
- Haardt
- Subregio
- Mittelhaardt, Pfalz
- Bodemtype
- Haardter zandsteen
- Rijpingsduur
- Selectieve handoogst van edelrijpe druiven
- Bewaarpotentieel
- Lang te bewaren
Interesse in Weingut Müller-Catoir?
Spijs & wijn
Het verhaal achter deze wijn
Ontdek Weingut Müller-Catoir
Sinds 1744 familiebezit in Haardt: biologische Riesling, Scheurebe en Rieslaner aan de rand van het Pfälzerwald.
Lees onze volledige review, bekijk alle wijnen en plan je eigen bezoek in Pfalz.
Naar het wijnhuisMeer wijnen van Weingut Müller-Catoir
Nog te proevenVDP.Ortswein, Qualitätswein (Pfalz) · 2024
Haardt Riesling
12.50% alc. · Bewaren: Tot 2030
Ontdek deze wijn
Nog te proevenVDP.Erste Lage, Qualitätswein (Pfalz) · 2024
Herrenletten Weißburgunder 1G
13.00% alc. · Bewaren: Tot 2035
Ontdek deze wijn
Nog te proevenVDP.Ortswein, Qualitätswein (Pfalz) · 2024
Haardt Scheurebe
13.00% alc. · Bewaren: Tot 2030
Ontdek deze wijn