Kloster Eberbach Riesling trocken

Name: Kloster Eberbach Riesling trocken
Brand: Kloster Eberbach

Geproefd7,0

Wit2024Riesling12.00% vol

De Riesling trocken is de droge instapwijn van Kloster Eberbach, een VDP.Gutswein uit de eigen wijngaarden in de Rheingau. Het klooster, gesticht in 1136 door cisterciënzers, teelt hier al ruim 850 jaar Riesling en dit is de wijn waarmee de meeste bezoekers kennismaken.

De druiven komen van geselecteerde percelen langs de Rijn; de wijn wordt op roestvrij staal uitgebouwd om het frisse fruit en de strakke zuren te bewaren. Met twaalf procent alcohol en een restzoet van ongeveer acht gram is hij droog, maar niet scherp.

Citrus, groene appel en fijne mineraliteit, een eenvoudige en zuivere Riesling voor bij vis, asperges of gewoon als aperitief.

Het Wijntripje smaakprofiel

Geproefd op 28 september 2026

7,0Wijntripje-cijfer

Droge instap-Riesling uit de Rheingau: citrus, groene appel en strakke zuren. Eenvoudig, zuiver en scherp geprijsd.

De droge instap-Riesling van Kloster Eberbach: citrus, groene appel en strakke zuren, eenvoudig en zuiver. Voor deze prijs een keurige alledaagse Riesling die laat zien waar de Rheingau voor staat. Bij vis, asperges of gewoon zo.

Richtprijs bij het wijnhuis: circa € 12 per fles.

Proefnotities wijnmaker

Sappig fruit, precieze zuren en fijne mineraliteit: een authentieke uitdrukking van een uitdagend jaar. Een wijn met diepgang en elegantie, een karaktervolle wijn voor alledag met ambitie.