Italië's meest productieve wijnregio in het noordoosten, bekend om Soave, Valpolicella, Pinot Grigio en de krachtige Amarone della Valpolicella.
Het Veneto is de meest productieve wijnregio van Italië, gelegen in het noordoosten van het land rondom de stad Verona, en is verantwoordelijk voor een groot deel van de Italiaanse wijnexport. De regio is het thuisland van bekende wijnen als Soave, gemaakt van Garganega, Valpolicella en Amarone della Valpolicella, de indrukwekkende, gedroogde druivenwijn van Corvina en verwante rassen. Amarone is een van Italië's meest iconische wijnen, geproduceerd door de arpas-methode waarbij druiven worden gedroogd om suikers en smaken te concentreren voor de fermentatie. Pinot Grigio uit het Veneto behoort tot de meest verkochte witte wijnstijlen wereldwijd, hoewel de kwaliteit sterk kan variëren. De gevarieerde bodems van vulkanische tufsteen in Soave tot de kalkstenen heuvels van Valpolicella geven de regio een breed palet aan wijnstijlen.