Een proeverij waarbij wijnen van hetzelfde jaar maar van verschillende producenten of regio's worden vergeleken.
Bij een horizontale proeverij proef je wijnen van hetzelfde jaar, maar van verschillende producenten of regio's. Dit stelt je in staat om de stijlverschillen tussen wijnhuizen, appellation of landen naast elkaar te leggen, terwijl de invloed van het jaargang gelijk is voor alle wijnen. Een klassiek voorbeeld is het proeven van verschillende Châteaux uit Bordeaux uit hetzelfde millésime, of een vergelijking van Chardonnay uit Chablis, Bourgogne en de Barossa Valley uit hetzelfde jaar. Horizontale proeverijen zijn ideaal om regiostijlen en de hand van de wijnmaker beter te begrijpen. Ze worden vaak georganiseerd door sommeliers en wijnscholen als leermiddel.