Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
Binnenkort proeven wij deze wijn en delen we ons smaakprofiel en proefnotities.
De Riserva is de meest verfijnde Vino Nobile van Le Bèrne, gemaakt van Sangiovese met een klein aandeel Colorino uit oude wijngaarden in Cervognano. De stokken zijn gemiddeld zestig jaar oud, op witte kalkhoudende klei met een zuidoostelijke ligging op zo'n 340 meter hoogte.
De gisting verloopt spontaan, met ongeveer dertig dagen schilweking. Daarna rijpt de wijn dertig maanden, deels op grote Slavonische foeders en deels op kleine Franse barriques, een combinatie die structuur en finesse samenbrengt.
Een Riserva met diepte en bewaarpotentieel, die vijftien tot twintig jaar kan rijpen. Mooi bij gebraden en gesmoord rood vlees, wild en belegen kazen.
Technische gegevens
- Appellatie
- Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
- Gemeente
- Montepulciano
- Subregio
- Cervognano
- Bodemtype
- Witte kalkhoudende klei
- Leeftijd wijnstokken
- gemiddeld 60 jaar
- Rijpingsduur
- 30 maanden
- Houtrijping
- Deels grote Slavonische foeders, deels kleine Franse barriques
- Bewaarpotentieel
- 15 tot 20 jaar
Interesse in Le Bèrne?
Spijs & wijn
Het verhaal achter deze wijn
Ontdek Le Bèrne
Drie generaties familie Natalini en de Vino Nobile uit Cervognano, in het hart van Montepulciano.
Lees onze volledige review, bekijk alle wijnen en plan je eigen bezoek in Toscane.
Naar het wijnhuisMeer wijnen van Le Bèrne
Nog te proevenVino Nobile di Montepulciano DOCG
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Bewaren: 10 tot 15 jaar
Ontdek deze wijn
Nog te proevenVino Nobile di Montepulciano DOCG
Alto Pieve Cervognano, Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Bewaren: 15 tot 20 jaar
Ontdek deze wijn
Nog te proevenRosso di Montepulciano DOC
Rosso di Montepulciano DOC
Bewaren: 3 tot 5 jaar
Ontdek deze wijnVergelijkbare wijnen
Ook geproefd: wijnen met Sangiovese (98%) en uit dezelfde streek.
9,0Brunello di Montalcino DOCG · 2020
Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Lisini · Toscane
Bewaren: 25 tot 35 jaar
Ontdek deze wijn
8,5Brunello di Montalcino DOCG · 2021
Brunello di Montalcino DOCG
Tenuta Poggio il Castellare · Toscane
14.50% alc.
Ontdek deze wijn
8,5Brunello di Montalcino DOCG · 2021
Brunello di Montalcino DOCG
Lisini · Toscane
13.50% alc. · Bewaren: 20 tot 30 jaar
Ontdek deze wijn