Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Geproefd8,0De Vino Nobile di Montepulciano is de kernwijn van Le Bèrne, gemaakt van 100% Sangiovese uit het deelgebied Cervognano. De wijngaarden liggen op ongeveer 340 meter hoogte, op witte kalkhoudende klei en rood zeezand dat rijk is aan ijzer.
De gisting verloopt spontaan, zonder toegevoegde gist, met ongeveer vijfentwintig dagen schilweking en dagelijkse overpompingen. Daarna rijpt de wijn vierentwintig maanden op grote Slavonische eiken foeders, die de klassieke, elegante stijl van de Nobile bewaren.
Een traditionele Vino Nobile die na enkele jaren rijping op zijn best is en tien tot vijftien jaar kan bewaren. Mooi bij gegrild en gebraden rood vlees, wild en belegen pecorino.
Het Wijntripje smaakprofiel
Geproefd op 28 september 2026
Ambachtelijk familiedomein in Cervognano; de maker was jarenlang voorzitter van het Vino Nobile-consortium. Kers, kruiden en verfijnde tannines.
De kernwijn van het huis, met kers, kruiden en verfijnde tannines. Ambachtelijk gemaakt op grote Slavonische foeders en een uitstekende kennismaking met de Vino Nobile van Cervognano. Bij pici met wildragù of een bistecca.
Richtprijs bij het wijnhuis: circa € 30 per fles.
Technische gegevens
- Appellatie
- Vino Nobile di Montepulciano DOCG
- Gemeente
- Montepulciano
- Subregio
- Cervognano
- Bodemtype
- Witte kalkhoudende klei en rood zeezand rijk aan ijzer
- Rijpingsduur
- 24 maanden op grote Slavonische foeders
- Houtrijping
- Grote Slavonische eiken foeders (botti)
- Bewaarpotentieel
- 10 tot 15 jaar
Interesse in Le Bèrne?
Spijs & wijn
Het verhaal achter deze wijn
Ontdek Le Bèrne
Drie generaties familie Natalini en de Vino Nobile uit Cervognano, in het hart van Montepulciano.
Lees onze volledige review (8/10), bekijk alle wijnen en plan je eigen bezoek in Toscane.
Naar het wijnhuisMeer wijnen van Le Bèrne
8,5Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG · 2022
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
Bewaren: 15 tot 20 jaar
Ontdek deze wijn
8,5Vino Nobile di Montepulciano DOCG · 2022
Alto Pieve Cervognano, Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Bewaren: 15 tot 20 jaar
Ontdek deze wijn
7,5Rosso di Montepulciano DOC · 2025
Rosso di Montepulciano DOC
Bewaren: 3 tot 5 jaar
Ontdek deze wijnVergelijkbare wijnen
Ook geproefd: wijnen met Sangiovese (Prugnolo Gentile) en uit dezelfde streek.
9,0Brunello di Montalcino DOCG · 2020
Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Lisini · Toscane
Bewaren: 25 tot 35 jaar
Ontdek deze wijn
9,0Brunello di Montalcino DOCG · 2021
Brunello di Montalcino DOCG
Col di Lamo · Toscane
Bewaren: 15 tot 25 jaar
Ontdek deze wijn
8,5Brunello di Montalcino DOCG · 2021
Brunello di Montalcino DOCG
Tenuta Poggio il Castellare · Toscane
14.50% alc.
Ontdek deze wijn