Villa Nottola in het kort
- Type
- Boutique Hotel
- Gastscore Booking.com
- 9,0(2.104 beoordelingen)
- Prijsklasse
- €€ Middensegment
- Wijnstreek
- Toscane
- Tijden
- Check-in: 15:00 · Check-out: 11:00
- Talen
- Italiaans, Engels, Frans
Villa Nottola
Chianti Classico boutique met doordachte wijnkaart en directe toegang tot lokale producenten.
Villa Nottola ligt verscholen in de heuvels van het Chianti Classico gebied, op nog geen tien kilometer van Greve in Chianti. Dit is geen anoniem boutique hotel, maar eerder een voormalige landhuis dat zijn karakter heeft behouden. De kamers zijn sober ingericht met terracottavloeren en houten balken, het uitzicht gaat uit over wijngaarden en cypressen. Wat ons opviel: de wijnkaart in het restaurant is klein maar doordacht samengesteld. Je vindt hier geen toeristische namen, maar een selectie van lokale producenten die je echt leren kennen door ze te proeven bij het eten. Het hotel werkt samen met enkele nabijgelegen wijnhuizen voor georganiseerde proeverijen. Die vinden plaats in een klein ruimte op het terrein, niet als show maar als échte kennismaking. De ligging is ideaal voor wie Chianti wil verkennen zonder in de drukte van de toeristische route te willen blijven. Vanaf Villa Nottola bereik je wijnhuizen als Castello di Ama en kleinere producenten gemakkelijk met een auto. Het ontbijt wordt in de loggia geserveerd, met uitzicht op de landschappen die de wijnstijl hier bepalen. Een voorzichtige kanttekening: het hotel maakt niet expliciet reclame met wijnevenementen. Reserveer daarom vooraf als je een gerichte wijnbeleving wil. De connectie is er, maar je moet ervan afweten. Perfect voor wie in Toscane wijn wil proeven zonder toeristengedrang, en die van gerieflijke eenvoud houdt.
Wil je hier overnachten?
Boek dit verblijfAffiliate disclosure: Wijntripje.nl werkt samen met reispartners. Bij boeking via onze links ontvangen wij een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou. Zo houden we deze site gratis.
Over dit verblijf
Villa Nottola is een boutique hotel met duidelijk karakter in plaats van anonieme efficiëntie. De kamers zijn sober met terracottavloeren, houten balken en uitzicht op wijngaarden. Dit type inrichting spreekt gasten aan die authenticiteit waarden boven hotelstijl luxe.
De locatie negen kilometer van Greve in Chianti biedt goede toegang tot Chianti Classico DOCG zonder middenin de toeristencircuits te liggen. Wijnhuizen als Castello di Ama zijn met de auto bereikbaar. Het restaurant werkt met een klein maar doordacht samengestelde wijnkaart van lokale producenten, niet met internationale namen.
Het hotel organiseert proeverijen in een kleine ruimte op het terrein met wijnmakers zelf. Dit gebeurt niet als show maar als echte kennismaking. Voor wie gericht wijn wil proeven is dit een voordeel, maar het hotel adverteert dit niet actief dus reserveer vooraf. De prijsklasse is middensegment, wat betekent redelijke kwaliteit zonder premiumtarief.
Een score van 9,0 op basis van meer dan tweeduizend beoordelingen is statistisch stevig onderbouwd en bevestigt het redactionele beeld: Villa Nottola biedt een verblijf dat zijn beloftes waarmaakt. De consistentie over zoveel recensies laat zien dat de sfeer en kwaliteit geen geluk zijn, maar structureel goed zitten.
Wijnbeleving
- Wijnbeleving
- Gerichte wijnproeverijen in samenwerking met lokale wijnhuizen (op aanvraag)
- Wijnbeleving
- Wijn-spijscombinaties in het restaurant
- Wijnbeleving
- Gastberichten van lokale wijnmakers (incidenteel)
- Nabije wijnhuizen
- Castello di Ama, Villa Vignamaggio, Fontodi, Kleinere producenten in Greve in Chianti
- Toegang wijnstreek
- Centraal in Chianti Classico DOCG, ongeveer tien kilometer van Greve in Chianti. Directe omgeving bestaat uit wijngaarden van middelgrote en kleinere producenten.
Wil je hier overnachten?
Boek je verblijf bij Villa NottolaVilla Nottola in Chianti Classico
Villa Nottola is een voormalig Toscaans landhuis dat in boutique hotel is omgevormd zonder zijn karakter op te geven. Het ligt negen kilometer ten oosten van Greve in Chianti, ingebed in de heuvels van Chianti Classico DOCG. Dit is het hart van sangiovese-land, waar deze druif sinds eeuwen zijn volle expressie vindt.
De kamers en atmosfeer
De kamers zijn sober ingericht met terracottahouten vloeren en zichtbare houten balken aan het plafond. Ze voelen meer als kamers in een landgoed dan als hotelsuites. De meeste hebben uitzicht op wijngaarden en cypressen. De common areas behouden de karakter van het landhuis: lage plafonds, natuurlijk licht, terracotta. Het ontbijt wordt geserveerd in de loggia met panoramisch zicht op de landschappen.
De afwezigheid van overdaad is opzettelijk. Dit trekt gasten aan die authenticiteit waarden boven designhotel-luxe. Wie veel amenities verwacht of moderne minimalisme prefereren, voelt zich hier minder thuis.
Ligging en bereikbaarheid
De locatie is goed gekozen voor wie Chianti Classico wil verkennen zonder toeristengedrang. Greve in Chianti, de toeristenhub, is negen kilometer weg. Belangrijke wijnhuizen zijn goed bereikbaar: Castello di Ama (ongeveer 15 kilometer), Badia a Coltibuono (20 kilometer), Volpaia (25 kilometer). Kleinere, meer onbekende producenten liggen dichterbij.
Je hebt een auto nodig. Het openbaar vervoer in deze streek is minimaal. GPS werkt goed maar wegen zijn smal en slingeren.
Wijn en gastronomie
Dit is waar Villa Nottola onderscheidend is. Het restaurant heeft een kleine maar doordacht samengestelde wijnkaart. Je vindt geen grote namen maar lokale producenten van Chianti Classico DOCG die je ontmoet terwijl je hun wijnen proeft.
Het hotel organiseert regelmatig wijnproeverijen in een kleine ruimte op het terrein. Deze zijn niet theatraal maar educatief: wijnmakers of hun vertegenwoordigers bespreken hun sangiovese, canaiolo en malvasia rechtstreeks met gasten. Chianti Classico moet minimaal 80% sangiovese bevatten, en veel huizen voegen 10-15% canaiolo toe voor elegantie en 5% malvasia voor zachtheid.
Het restaurant serveert lokale gerechten: pasta met wild zwijn (cinghiale), ribollita, pecorino uit de streek. De combinatie van voedsel en wijn is goed afgestemd. Eet je hier zonder dat je van tevoren iets hebt geboekt, dan ontgaat je de wijnconnectie.
Voor wie en wanneer
Dit hotel is ideaal voor:
- Wijnliefhebbers die serieus willen proeven, niet shoppen
- Wie authenticiteit waarde
- Groepen van vrienden of partners die langzaam Chianti willen verkennen
Het is minder geschikt voor:
- Wie veel moderne amenities verwacht
- Families met kleine kinderen
- Wie zonder auto wil reizen
Het beste seizoen is mei tot oktober. April en november zijn rustig maar kunnen grijs zijn. December tot maart is stil en sommige wijnhuizen hebben beperkte openingstijden.
Praktische tips
Reserveer minimaal twee weken van tevoren als je proeverijen wilt organiseren. Het hotel zet dit niet prominent in zijn aanbod dus het gebeurt alleen op verzoek. Neem een auto of huur een auto bij aankomst. GPS is nodig want de wegen zijn smal. Veel gasten combineren Villa Nottola met bezoeken aan Pienza en Val d'Orcia in zuidelijker Toscane.
Prijs ligt in het middensegment, ruwweg 120 tot 180 euro per nacht voor twee personen. Wijnproeverijen zijn doorgaans inbegrepen bij gasten die dit van tevoren hebben geboekt.
Wat gasten en kenners zeggen
Op Booking.com beoordeelden 2104 gasten Villa Nottola met een 9,0, een score die het verblijf bij de best beoordeelde hotels van Toscane plaatst. Dat is geen toeval: gasten waarderen de combinatie van authentiek karakter en persoonlijke ontvangst die je bij grote resorts zelden vindt.
Villa Nottola ligt in het hart van Chianti Classico DOCG, een appellatie van ruim 7200 hectare wijngaard tussen Florence en Siena. De regio eist minimaal 80% Sangiovese in de blend, wat de streek een heldere vineuze identiteit geeft. Dat je hier middenin zit, merk je dagelijks aan de omgeving.
Praktische informatie
Locatie
Wijnhuizen in Toscane
Combineer je verblijf met een bezoek aan deze wijnhuizen
Wijntripje AanraderAntinori nel Chianti Classico
Het spectaculaire wijnhuis van de familie Antinori, 26 generaties wijnmakers sinds 1385, is een architectonisch meesterwerk van Archea Associati, naadloos ingebed in de Toscaanse heuvels. Hier worden iconische wijnen geproduceerd: Tignanello (de eerste Super Toscaan, 80% Sangiovese/20% Cabernet, Gambero Rosso Tre Bicchieri), Solaia (75% Cabernet Sauvignon/20% Sangiovese/5% Cabernet Franc, Parker 97 voor 2019) en de uitstekende Chianti Classico Riserva Badia a Passignano. De wijngaarden van Antinori nel Chianti Classico beslaan 237 hectare tussen Bargino en San Casciano Val di Pesa, op 300 tot 400 meter hoogte. De bodem bestaat uit galestro (verweerd kalksteen met klei), ideaal voor Sangiovese met zijn diepe wortels. Tignanello rijpt 14 maanden op Frans eiken (80% nieuw), Solaia zelfs 18 maanden. De cuvée bestaat sinds 1971 (Tignanello) en 1978 (Solaia), beide geboren uit het verlangen om Bordeaux-rassen te combineren met Sangiovese.De wijnwinkel biedt wijnen vanaf €18 (Pèppoli Chianti Classico) tot €350 (Solaia oudere jaargangen). De standaard proeverij kost €35 per persoon (3 wijnen, 45 minuten), de prestige-optie met Tignanello en Solaia €90 (5 wijnen, 90 minuten). Reserveren is verplicht, minimaal 48 uur van tevoren. Het restaurant Rinuccio 1180 serveert lunch (€45-75 per persoon), maar is vaak volgeboekt.Nadeel: op piekmomenten (juli-augustus, weekenden) voelt het als een toeristenattractie. De rondleidingen zijn gestructureerd en laten weinig ruimte voor spontane vragen. Wie intimiteit zoekt, komt beter op een doordeweekse ochtend in april of oktober.
Tenuta San Guido
Tenuta San Guido is de geboorteplaats van Sassicaia, de wijn die in 1968 de Super Toscaan-beweging startte en als enige Italiaanse wijn een eigen DOC kreeg (Bolgheri Sassicaia DOC). Markies Mario Incisa della Rocchetta plantte in 1944 Cabernet Sauvignon-stekken uit Château Lafite op de kiezelgrond bij Bolgheri. De 2019 Sassicaia (85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc) scoorde 98 punten bij Wine Advocate. De guided tours (€60 per persoon, reserveren verplicht) beginnen in de historische kelders waar eikenhouten vaten van Allier staan opgesteld. Je proeft drie wijnen: Guidalberto, Le Difese (75% Sangiovese, 25% Cabernet, rond €18) en de iconische Sassicaia. De gids vertelt hoe de 100 hectare wijngaard is verdeeld over verschillende percelen met variërende exposities en hoe de zeewind vanuit Bolgheri het microklimaat bepaalt.Wat opvalt is de transparantie: ze vertellen eerlijk dat Sassicaia in mindere jaren (zoals 2002 of 2017) minder geconcentreerd kan zijn. De prijzen zijn hoog, Sassicaia schommelt tussen €180 en €250 per fles, afhankelijk van het jaar, maar je proeft waarom kenners dit als een van de beste Cabernets buiten Bordeaux beschouwen.Het terras bij de tasting room biedt uitzicht over de cypressenlanen richting de Tyrreense Zee. Gambero Rosso gaf de 2019 Sassicaia Tre Bicchieri, Wine Spectator 97 punten. Dit is geen wijnhuis voor beginners, maar voor liefhebbers die willen begrijpen waarom Bolgheri wereldfaam verwierf.
Wijntripje AanraderLisini
Lisini, officieel Azienda Agraria Lisini, is een van de historische namen van de Brunello di Montalcino. Het domein ligt bij Sant'Angelo in Colle, in het warme zuiden van het Montalcino-gebied, waar de familie al sinds het midden van de zestiende eeuw wijn maakt. De familie was in 1967 een van de oprichters van het Consorzio del Brunello di Montalcino en geldt sindsdien als een van de grondleggers van de appellatie. Op de 154 hectare grote tenuta liggen 27 hectare wijngaard, volledig beplant met Sangiovese. Het huis maakt klassieke, elegante Brunello die rijpt op grote Slavonisch eiken foeders, naast een soepele Rosso di Montalcino en in de beste jaren een Riserva. Een bezoek of proeverij reserveer je vooraf.
Wijntripje AanraderTenuta Poggio il Castellare
Tenuta Poggio il Castellare: Brunello met de allure van een Toscaans borgoWijn, gastronomie en overnachten op één landgoed in de heuvels van MontalcinoOp een heuveltop bij Torrenieri, een paar kilometer ten noordoosten van Montalcino, ligt Tenuta Poggio il Castellare. Het landgoed combineert een volledig gerestaureerd borgo van natuursteen met een moderne wijnmakerij, een eigen osteria en stijlvolle suites.Wie aankomt over de geplaveide binnenplaats, tussen cipressen en klimrozen, voelt meteen dat hier over elk detail is nagedacht. De naam Castellare verwijst naar de resten van een oude versterkte nederzetting op deze heuvel, met sporen die teruggaan tot de Etrusken.De familie Baroncini: wijntraditie sinds 1489Achter Poggio il Castellare staat de familie Baroncini, die al sinds 1489 wijn maakt in Toscane. Meer dan vijf eeuwen ervaring met Sangiovese is van generatie op generatie doorgegeven.Vandaag leiden Bruna en Samuele Baroncini het domein. Zij bouwden het landgoed uit tot een compleet wijnbestemming, waar de wijnen het middelpunt vormen van een bredere ervaring met restaurant en verblijf.Sangiovese op het terroir van MontalcinoMontalcino is het domein van de Sangiovese Grosso, die hier lokaal Brunello wordt genoemd. Brunello di Montalcino kreeg in 1980 als eerste Italiaanse wijn de DOCG-status en moet wettelijk minimaal vijf jaar rijpen voordat hij de markt op mag, waarvan minstens twee jaar op eikenhout.De druiven worden bij Poggio il Castellare handmatig geoogst en geselecteerd, waarna fermentatie en rijping nauwgezet worden gevolgd. In de kelder rijpen de wijnen op grote houten vaten, een traditionele aanpak die de elegantie van Sangiovese vooropstelt.De wijnen van Poggio il CastellareHet assortiment draait om Sangiovese, aangevuld met een verrassende solist op basis van Cabernet Franc:Brunello di Montalcino DOCG: 100% Sangiovese, het visitekaartje van het huisBrunello di Montalcino Riserva DOCG: alleen in topjaren, met extra flesrijpingRosso di Montalcino DOC: de jongere, toegankelijke expressie van dezelfde wijngaardenCervio Sant'Antimo DOC: 100% Cabernet Franc, gemaakt onder de appellatie die sinds 1996 ruimte biedt aan internationale druivenrassen rond MontalcinoPasso dei Caprioli: soepele Toscaanse rode wijn, genoemd naar de reeën die door de wijngaarden trekkenDe vier belangrijkste wijnen proef je tijdens een degustatie in het proeflokaal, met zicht op de vaten waar de volgende jaargangen liggen te rijpen.Meer dan een wijnhuis: osteria, suites en zwembadPoggio il Castellare is nadrukkelijk meer dan een productiekelder. In L'Osteria staan traditionele Toscaanse gerechten op de kaart, bereid met lokale ingrediënten en geserveerd met de eigen wijnen.Vanaf het terras kijk je over de glooiende heuvels van de Val d'Orcia, met in de verte de silhouetten van cipressen en olijfgaarden. De suites in het gerestaureerde borgo combineren eeuwenoude stenen muren en gewelfde plafonds met eigentijds design, en bij het landgoed hoort ook een zwembad.Eerlijk advies voor je bezoekBezoeken kunnen uitsluitend op reservering, via het online boekingssysteem van het wijnhuis. Plan je bezoek dus vooruit, zeker in het hoogseizoen en tijdens de oogstperiode in september en oktober.Eigen vervoer is noodzakelijk: het landgoed ligt landelijk bij Torrenieri, op zo'n tien minuten rijden van het centrum van Montalcino. Houd rekening met een premium prijsniveau, passend bij de kwaliteit en de setting.Poggio il Castellare is ideaal voor stellen en liefhebbers van wijn en gastronomie die rust en stijl zoeken. Wie alleen snel een fles wil kopen of met een groot gezelschap onaangekondigd wil binnenlopen, is hier minder op zijn plek.
Andere verblijven in Toscane
Agri Resort & SPA Le Colline del Paradiso
Rustig agriturismo met eigen wijngaard en sezoensgebonden gastronomie in het hart van Chianti.
Agri Resort & SPA Le Colline del Paradiso ligt verscholen in de glooiende heuvels van Toscane, op een locatie die je vrijwel rechtstreeks in het hart van enkele van de belangrijkste wijnstreken van Italië plaatst. Het is een agriturismo zoals het bedoeld is: een werkende boerderij waar je niet alleen logeert, maar ook deel uitmaakt van het ritme van het landgoed. De kamers zijn sober ingericht met lokale materialen, het uitzicht vanaf je balkon gaat over wijngaarden en cipressen, en 's ochtends word je gewekt door geluiden van het platteland in plaats van autoverkeer. Wat ons opviel: het resort heeft een eigen wijngaard waar ze een bescheiden hoeveelheid rood en wit produceren. Deze wijnen verschijnen op het ontbijt en in het restaurant, en je kunt ze ook proeven tijdens de rondleidingen die regelmatig worden georganiseerd. De gastronomische kant is even belangrijk als de wijnkant. Het restaurant werkt met groenten, olijven en vlees van het eigen landgoed, en de menukaart is sezoensgebonden. De wijnkaart bevat voornamelijk kleine producenten uit de omliggende Chianti Classico- en Brunello di Montalcinoappellaties. Het spa-aanbod voelt hier niet uit de plaats: na een dag proeven en wandelen door de wijngaarden is een massage met lokale oliën werkelijk welkom. De ligging is strategisch: je bent binnen 20 minuten rijden van enkele van de meest geroemde wijnhuizen van Toscane, maar voelt tegelijkertijd volledig buiten de toeristische drukte. Dit verblijf is ideaal voor wie de rust en authenticiteit van Toscane wil meemaken zonder de kitsch, en die wijn niet apart van het landgoed en de maaltijd wil zien.
Agrihotel Il Palagetto
Werkende agriturismo in hart Chianti Classico, direct verbonden met lokale wijngaarden.
Il Palagetto is een agriturismo die je meteen voelt thuiskomen in het Toscaanse landschap. Het ligt op een rustig gelegen plek tussen de heuvels van Chianti, op wandelafstand van enkele gerenommeerde wijnhuizen. Het verblijf is samengesteld uit oude boerderijgebouwen die met zorg zijn gerenoveerd, met stenen muren en terracottavloeren die de geschiedenis van het landgoed uitstralen. Wat ons opviel is de authentieke aanpak: dit is geen glamping-experiment, maar een echte werkende agriturismo waar je tegen wijngaarden aanloopt en de dagelijkse bedrijvigheid van het landgoed meemaakt. De eigenaren zijn betrokken bij lokale wijnproductie en hebben contacten met nabijgelegen wijnhuizen in het Chianti Classico gebied. Ze organiseren regelmatig wijntastings op het terrein, meestal in samenwerking met kleine, familiale producenten uit de buurt. De kamers zijn eenvoudig maar schoon ingericht, zonder onnodig luxe. Het ontbijt wordt in de tuin geserveerd en bestaat uit lokale producten van het landgoed zelf, aangevuld met huisgemaakte jam en vers brood. De sfeer hier is werkelijk landelijk: je hoort vogels, je ruikt olijven en druiven, en 's avonds zie je de heuvels langzaam donker worden. Dit verblijf past perfect bij wijnliefhebbers die willen blijven waar de wijn nog groeit, niet waar deze wordt verkocht. Niet voor wie luxe comfort en geraffineerde service verwacht, maar voor wie wil voelen hoe een Toscaans agrarisch erfgoed leeft en werkt.
Agriturismo San Sano
Functioneel agriturismo tussen de wijngaarden van Chianti Classico.
San Sano is een agriturismo waar je werkelijk tussen de wijngaarden wakker wordt. Dit familiebedrijf ligt in het hart van Chianti Classico, omgeven door heuvelachtige landschappen die zich uitstrekken tot aan de horizon. De eigenaren zijn zelf wijnproducenten en dat merk je aan alles: de wijnkaart bevat voornamelijk lokale labels, de tafels staan vol met flessen van nabijgelegen wijnhuizen, en bij het ontbijt wordt je meteen ingewijd in de wijntraditie van de streek. De kamers zijn sober maar comfortabel ingericht, met veel houten balken en authentieke details die je eraan herinneren dat je in een werkende boerderij verblijft. Wat ons opviel: het uitzicht vanaf je terras is werkelijk indrukwekkend. 's Ochtends staat de hele vallei vol mist, 's avonds zink de zon achter de silhouetten van cipressen. Het ontbijt is eenvoudig maar goed: lokaal brood, kaas, cured meats en hun eigen olijfolie. De ligging is ideaal voor wie Chianti Classico wil verkennen zonder in het drukke toerismecentrum van Greve in Chianti te hoeven logeren. Castelnuovo Berardenga ligt op tien minuten rijden, en van daaruit bereik je tientallen wijnhuizen. De eigenaren geven graag tips over welke wijnhuizen het best passen bij je voorkeur, en sommige werken ze regelmatig samen met. Dit verblijf past bij reizigers die authentieke Toscaanse ervaring zoeken en niet bang zijn voor wat eenvoud. Als je verwacht dat alles tot in de puntjes is geregeld, kan dit agriturismo teleurstellen.
Meer over Toscane
De mooiste wijnverblijven in Toscane
Toscane verdient meer dan een dagtrip vanuit Florence. Wie tussen de wijngaarden slaapt, proeft rustiger en komt binnen bij producenten die dagjesmensen missen. Tien adressen waar de wijn het verblijf bepaalt, van een werkend domein in Chianti tot een kasteel met een kelder van 1.200 etiketten.
Lees meer →
Hoe plan je de perfecte wijnreis in Toscane
Een wijnreis door Toscane vraagt voorbereiding, maar niet de soort die je verlamt. Leer hoe je een route samenstelt met Chianti Classico en Brunello di Montalcino, en waarom twee of drie zones beter zijn dan alles willen verbinden.
Lees meer →Toscaanse wijnhotel of landelijk verblijf: jouw zomervakantie start hier
Toscane combineert glooiende wijngaarden, Sangiovese en authentieke agriturismi als weinig andere regio's. Dit zijn de verblijven waar je dichter bij de wijn slaapt dan waar ook anders.
Lees meer →