
Hotel More di Cuna in het kort
- Type
- Boutique Hotel
- Gastscore Booking.com
- 8,2(1.739 beoordelingen)
- Prijsklasse
- €€ Middensegment
- Wijnstreek
- Toscane
- Tijden
- Check-in: 15:00 · Check-out: 11:00
- Talen
- Italiaans, Engels
Hotel More di Cuna
Intiem boutique hotel in het hart van Chianti Classico met sterke lokale wijnconnecties.
Hotel More di Cuna ligt verscholen in het hart van het Chianti Classico gebied, op slechts enkele kilometers van Castellina in Chianti. Dit intimistische boutique hotel telt slechts acht kamers, wat zorgt voor een persoonlijke sfeer die je in grotere etablissementen niet vindt. Bij aankomst word je ontvangen in een voormalig landhuis dat waarschijnlijk al eeuwen getuige is van de wijntraditie van deze streek. De kamers zijn sober maar verzorgd ingericht, met veel aandacht voor lokale materialen en details. Wat ons opviel is het gerichte aanbod aan wijnbeleving. Het hotel werkt samen met enkele gerenommeerde wijnhuizen in de omgeving en kan arrangementen regelen voor proefavonden en bezoeken aan nabijgelegen bedrijven. De eigenaars kennen de lokale wijnscene goed en geven graag advies. De ligging is ideaal voor wie Chianti Classico wil verkennen zonder zich in een toeristisch circuit te willen begeven. Vanaf het terras heb je uitzicht over de heuvels met wijngaarden. Het ontbijt is eenvoudig maar verzorgd, met lokale producten. De wijnkaart in het restaurant bevat een aanbod van voornamelijk lokale Chianti's en enkele gespecialiseerde flessen, zonder overdreven opmarking. Wat we misten is een eigenwijngaard waarmee het hotel meer profiel zou hebben kunnen krijgen. Ook de infrastructuur rond arrangementen voelt soms wat informeel aan. Dit is echter geen deal-breaker voor wie op zoek is naar authentieke verblijf in een echte wijnstreek.
Wil je hier overnachten?
Boek dit verblijfAffiliate disclosure: Wijntripje.nl werkt samen met reispartners. Bij boeking via onze links ontvangen wij een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou. Zo houden we deze site gratis.
Over dit verblijf
Hotel More di Cuna biedt acht zorgvuldig ingerichte kamers in een traditioneel landhuis, elk voorzien van lokale materialen en authentieke Toscaanse details. De kamers zijn functioneel en rustig, hoewel minimaal qua luxe en moderne voorzieningen. Gasten kunnen ontbijten met streekproducten in de gemeenschappelijke ruimtes.
De ligging nabij Castellina in Chianti is strategisch voor wie de Chianti Classico-appelatie wil verkennen. Het hotel ligt op enkele kilometers van bekende wijndomein zoals Castello di Fonterutoli en Rocca di Castagnoli. De eigenaars handelen als lokale gidsen en coördineren wijnproeverijen en bedrijfsbezoeken in samenwerking met de omliggende wijnhuizen.
Het restaurant serveert lokale gerechten en beschikt over een gericht samengestelde wijnkaart met voornamelijk Chianti Classico's. De sfeer is intiem en rustig, zonder commerciële uitstraling. Prijzen liggen in het middensegment, ongeveer 120-180 euro per nacht voor een kamer. Dit is geen luxehotel, maar een authentieke keuze voor wijngeoriënteerde reizigers.
De score van 8,2 op basis van bijna 1800 beoordelingen geeft het redactionele beeld extra gewicht: gasten waarderen dit verblijf breed en consistent, niet alleen als wijnliefhebber. Dat nuanceert het boutique-karakter licht, want het hotel spreekt duidelijk een bredere doelgroep aan dan alleen de toegewijde wijntoerist.
Wijnbeleving
- Wijnbeleving
- Begeleide proefavonden met lokale wijnen
- Wijnbeleving
- Arrangementen voor bezoeken aan nabijgelegen wijnhuizen
- Wijnbeleving
- Wijnadvies van de eigenaren gebaseerd op lokale kennis
- Nabije wijnhuizen
- Wijnhuizen in Castellina in Chianti (3-5 km), Produttori in de klassieke Chianti Classico zone, Kleine familiewijnhuizen met traditionele aanpak
- Toegang wijnstreek
- Chianti Classico DOCG, centraal gelegen voor verkenning van de kernzone met Sangiovese-producenten
Wil je hier overnachten?
Boek je verblijf bij Hotel More di CunaEen voormalig landhuis in het hart van Chianti Classico
Hotel More di Cuna is een klein boutique hotel in het Chianti Classico gebied, een appelatie die zich uitstrekt tussen Florence en Siena in Toscane. Met slechts acht kamers biedt het verblijf wat grotere hotelketens niet kunnen bieden: persoonlijke aandacht en diepgaande kennis van de lokale wijntraditie. Het hotel is gehuisvest in een voormalig landhuis dat jarenlang getuige is geweest van de wijnproductie in deze streek.
De kamers: sober en verzorgd
De acht kamers zijn eenvoudig maar met aandacht ingericht, gebruikmakend van lokale Toscaanse materialen en traditionele details. Elke kamer beschikt over basale voorzieningen, waaronder een bed, badkamer en mogelijk een klein zithoekje. De focus ligt op comfort en rust in plaats van opzichtige luxe. Uitzichten variëren afhankelijk van de locatie in het huis; enkele kamers bieden zichten op de omliggende heuvels met wijngaarden.
Het ontbijt wordt geserveerd in de gemeenschappelijke ruimtes van het hotel en bestaat uit lokale producten, waaronder mogelijk lokale kazen, cured meats en verse brood uit nabijgelegen bakkerijen. Dit bevordert een sfeer van gemeenschappelijkheid onder gasten.
Locatie in het hart van Chianti Classico
Castellina in Chianti, op slechts enkele kilometers van het hotel, is een van de belangrijkste dorpen in de Chianti Classico-appellatie. De ligging is ideaal voor wie de wijnstreek wil verkennen. Het hotel ligt op drijvende afstand van enkele van de meest gerespecteerde wijndomein van de regio, waaronder Castello di Fonterutoli (bekend om sangiovese en cabernet sauvignon blends), Rocca di Castagnoli (biologische wijnproductie sinds de jaren tachtig) en Fattoria Vistarenni (familiebedrijf met een sterke traditie in Chianti Classico).
De omgeving wordt gekarakteriseerd door heuvels beplant met druiven, olijfbomen en cipressenlanen. Dit is geen toeristisch circuits met grote hotels of attractieparken, maar een rustige, authentieke Toscaanse streek.
Wijn en gastronomie
Het hotel werkt actief samen met lokale wijnhuizen en kan arrangementen organiseren voor wijnproeverijen en bedrijfsbezoeken. De eigenaars beschikken over diepgaande kennis van de Chianti Classico-appellatie en kunnen gasten adviseren op basis van hun persoonlijke wijnvoorkeur.
Het restaurant van het hotel serveert lokale Toscaanse gerechten, aangevuld met een wijnkaart waarin voornamelijk Chianti's uit verschillende oogsten en producenten zijn opgenomen. De kaart bevat ook enkele gespecialiseerde flessen, zonder opzichtige prijsmarkeringen. Chianti Classico wijnen bestaan voor minstens 80% uit sangiovese-druiven, aangevuld met andere lokale rassen zoals canaiolo en colorino. Bekende jaargangen uit dit gebied zoals 2015, 2016 en 2019 zijn doorgaans goed vertegenwoordigd.
Praktische tips voor uw verblijf
Reservering is noodzakelijk, vooral in het hoogseizoen (mei tot oktober). Check-in is mogelijk rond 15:00 uur, check-out om 11:00 uur. Het hotel spreekt Engels en Italiaans. Voor wie de omgeving wil verkennen, is een auto aan te bevelen, hoewel sommige nabijgelegen wijndorpen ook bereikbaar zijn per fiets.
Het beste seizoen om Chianti Classico te bezoeken is oktober (oogstseizoen) of april-mei (lentebloei). Zomermaanden kunnen warm zijn. Voor wie interesse heeft in wijnproeverijen, adviseren wij deze vooraf in te plannen met de receptie.
Conclusie
Hotel More di Cuna is ideaal voor wijnliefhebbers die authentieke verblijf in Chianti Classico zoeken, geleiding door lokale experts waarderen en bereid zijn om minimale luxe in te ruilen voor authenticiteit en persoonlijke aandacht. Dit is geen vijfsterrenhotel, maar een goed verzorgde, verstandig prijs-gepositioneerde keuze voor degenen die de wijnstreek serieus willen verkennen.
Wat gasten en kenners zeggen
Op Booking.com geven 1739 gasten Hotel More di Cuna een score van 8,2 op 10. Dat is een stevige beoordeling die aangeeft dat bezoekers het verblijf als prettig en waardevol ervaren, en die het kleinschalige karakter van het hotel onderstreept.
Het hotel ligt in het Chianti Classico-gebied, een van de bekendste appellaties van Italië die circa 7200 hectare beslaat tussen Florence en Siena. Chianti Classico-wijnen zijn minimaal voor 80% gemaakt van Sangiovese-druiven, en de appelatie telt meer dan 350 producenten die jaarlijks zo'n 35 miljoen flessen produceren.
Praktische informatie
Locatie
Wijnhuizen in Toscane
Combineer je verblijf met een bezoek aan deze wijnhuizen
Wijntripje AanraderAntinori nel Chianti Classico
Het spectaculaire wijnhuis van de familie Antinori, 26 generaties wijnmakers sinds 1385, is een architectonisch meesterwerk van Archea Associati, naadloos ingebed in de Toscaanse heuvels. Hier worden iconische wijnen geproduceerd: Tignanello (de eerste Super Toscaan, 80% Sangiovese/20% Cabernet, Gambero Rosso Tre Bicchieri), Solaia (75% Cabernet Sauvignon/20% Sangiovese/5% Cabernet Franc, Parker 97 voor 2019) en de uitstekende Chianti Classico Riserva Badia a Passignano. De wijngaarden van Antinori nel Chianti Classico beslaan 237 hectare tussen Bargino en San Casciano Val di Pesa, op 300 tot 400 meter hoogte. De bodem bestaat uit galestro (verweerd kalksteen met klei), ideaal voor Sangiovese met zijn diepe wortels. Tignanello rijpt 14 maanden op Frans eiken (80% nieuw), Solaia zelfs 18 maanden. De cuvée bestaat sinds 1971 (Tignanello) en 1978 (Solaia), beide geboren uit het verlangen om Bordeaux-rassen te combineren met Sangiovese.De wijnwinkel biedt wijnen vanaf €18 (Pèppoli Chianti Classico) tot €350 (Solaia oudere jaargangen). De standaard proeverij kost €35 per persoon (3 wijnen, 45 minuten), de prestige-optie met Tignanello en Solaia €90 (5 wijnen, 90 minuten). Reserveren is verplicht, minimaal 48 uur van tevoren. Het restaurant Rinuccio 1180 serveert lunch (€45-75 per persoon), maar is vaak volgeboekt.Nadeel: op piekmomenten (juli-augustus, weekenden) voelt het als een toeristenattractie. De rondleidingen zijn gestructureerd en laten weinig ruimte voor spontane vragen. Wie intimiteit zoekt, komt beter op een doordeweekse ochtend in april of oktober.

Tenuta San Guido
Tenuta San Guido is de geboorteplaats van Sassicaia, de wijn die in 1968 de Super Toscaan-beweging startte en als enige Italiaanse wijn een eigen DOC kreeg (Bolgheri Sassicaia DOC). Markies Mario Incisa della Rocchetta plantte in 1944 Cabernet Sauvignon-stekken uit Château Lafite op de kiezelgrond bij Bolgheri. De 2019 Sassicaia (85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc) scoorde 98 punten bij Wine Advocate. De guided tours (€60 per persoon, reserveren verplicht) beginnen in de historische kelders waar eikenhouten vaten van Allier staan opgesteld. Je proeft drie wijnen: Guidalberto, Le Difese (75% Sangiovese, 25% Cabernet, rond €18) en de iconische Sassicaia. De gids vertelt hoe de 100 hectare wijngaard is verdeeld over verschillende percelen met variërende exposities en hoe de zeewind vanuit Bolgheri het microklimaat bepaalt.Wat opvalt is de transparantie: ze vertellen eerlijk dat Sassicaia in mindere jaren (zoals 2002 of 2017) minder geconcentreerd kan zijn. De prijzen zijn hoog, Sassicaia schommelt tussen €180 en €250 per fles, afhankelijk van het jaar, maar je proeft waarom kenners dit als een van de beste Cabernets buiten Bordeaux beschouwen.Het terras bij de tasting room biedt uitzicht over de cypressenlanen richting de Tyrreense Zee. Gambero Rosso gaf de 2019 Sassicaia Tre Bicchieri, Wine Spectator 97 punten. Dit is geen wijnhuis voor beginners, maar voor liefhebbers die willen begrijpen waarom Bolgheri wereldfaam verwierf.
Wijntripje AanraderLisini
Lisini, officieel Azienda Agraria Lisini, is een van de historische namen van de Brunello di Montalcino. Het domein ligt bij Sant'Angelo in Colle, in het warme zuiden van het Montalcino-gebied, waar de familie al sinds het midden van de zestiende eeuw wijn maakt. De familie was in 1967 een van de oprichters van het Consorzio del Brunello di Montalcino en geldt sindsdien als een van de grondleggers van de appellatie. Op de 154 hectare grote tenuta liggen 27 hectare wijngaard, volledig beplant met Sangiovese. Het huis maakt klassieke, elegante Brunello die rijpt op grote Slavonisch eiken foeders, naast een soepele Rosso di Montalcino en in de beste jaren een Riserva. Een bezoek of proeverij reserveer je vooraf.
Wijntripje AanraderTenuta Poggio il Castellare
Tenuta Poggio il Castellare: Brunello met de allure van een Toscaans borgoWijn, gastronomie en overnachten op één landgoed in de heuvels van MontalcinoOp een heuveltop bij Torrenieri, een paar kilometer ten noordoosten van Montalcino, ligt Tenuta Poggio il Castellare. Het landgoed combineert een volledig gerestaureerd borgo van natuursteen met een moderne wijnmakerij, een eigen osteria en stijlvolle suites.Wie aankomt over de geplaveide binnenplaats, tussen cipressen en klimrozen, voelt meteen dat hier over elk detail is nagedacht. De naam Castellare verwijst naar de resten van een oude versterkte nederzetting op deze heuvel, met sporen die teruggaan tot de Etrusken.De familie Baroncini: wijntraditie sinds 1489Achter Poggio il Castellare staat de familie Baroncini, die al sinds 1489 wijn maakt in Toscane. Meer dan vijf eeuwen ervaring met Sangiovese is van generatie op generatie doorgegeven.Vandaag leiden Bruna en Samuele Baroncini het domein. Zij bouwden het landgoed uit tot een compleet wijnbestemming, waar de wijnen het middelpunt vormen van een bredere ervaring met restaurant en verblijf.Sangiovese op het terroir van MontalcinoMontalcino is het domein van de Sangiovese Grosso, die hier lokaal Brunello wordt genoemd. Brunello di Montalcino kreeg in 1980 als eerste Italiaanse wijn de DOCG-status en moet wettelijk minimaal vijf jaar rijpen voordat hij de markt op mag, waarvan minstens twee jaar op eikenhout.De druiven worden bij Poggio il Castellare handmatig geoogst en geselecteerd, waarna fermentatie en rijping nauwgezet worden gevolgd. In de kelder rijpen de wijnen op grote houten vaten, een traditionele aanpak die de elegantie van Sangiovese vooropstelt.De wijnen van Poggio il CastellareHet assortiment draait om Sangiovese, aangevuld met een verrassende solist op basis van Cabernet Franc:Brunello di Montalcino DOCG: 100% Sangiovese, het visitekaartje van het huisBrunello di Montalcino Riserva DOCG: alleen in topjaren, met extra flesrijpingRosso di Montalcino DOC: de jongere, toegankelijke expressie van dezelfde wijngaardenCervio Sant'Antimo DOC: 100% Cabernet Franc, gemaakt onder de appellatie die sinds 1996 ruimte biedt aan internationale druivenrassen rond MontalcinoPasso dei Caprioli: soepele Toscaanse rode wijn, genoemd naar de reeën die door de wijngaarden trekkenDe vier belangrijkste wijnen proef je tijdens een degustatie in het proeflokaal, met zicht op de vaten waar de volgende jaargangen liggen te rijpen.Meer dan een wijnhuis: osteria, suites en zwembadPoggio il Castellare is nadrukkelijk meer dan een productiekelder. In L'Osteria staan traditionele Toscaanse gerechten op de kaart, bereid met lokale ingrediënten en geserveerd met de eigen wijnen.Vanaf het terras kijk je over de glooiende heuvels van de Val d'Orcia, met in de verte de silhouetten van cipressen en olijfgaarden. De suites in het gerestaureerde borgo combineren eeuwenoude stenen muren en gewelfde plafonds met eigentijds design, en bij het landgoed hoort ook een zwembad.Eerlijk advies voor je bezoekBezoeken kunnen uitsluitend op reservering, via het online boekingssysteem van het wijnhuis. Plan je bezoek dus vooruit, zeker in het hoogseizoen en tijdens de oogstperiode in september en oktober.Eigen vervoer is noodzakelijk: het landgoed ligt landelijk bij Torrenieri, op zo'n tien minuten rijden van het centrum van Montalcino. Houd rekening met een premium prijsniveau, passend bij de kwaliteit en de setting.Poggio il Castellare is ideaal voor stellen en liefhebbers van wijn en gastronomie die rust en stijl zoeken. Wie alleen snel een fles wil kopen of met een groot gezelschap onaangekondigd wil binnenlopen, is hier minder op zijn plek.
Andere verblijven in Toscane

Agri Resort & SPA Le Colline del Paradiso
Rustig agriturismo met eigen wijngaard en sezoensgebonden gastronomie in het hart van Chianti.
Agri Resort & SPA Le Colline del Paradiso ligt verscholen in de glooiende heuvels van Toscane, op een locatie die je vrijwel rechtstreeks in het hart van enkele van de belangrijkste wijnstreken van Italië plaatst. Het is een agriturismo zoals het bedoeld is: een werkende boerderij waar je niet alleen logeert, maar ook deel uitmaakt van het ritme van het landgoed. De kamers zijn sober ingericht met lokale materialen, het uitzicht vanaf je balkon gaat over wijngaarden en cipressen, en 's ochtends word je gewekt door geluiden van het platteland in plaats van autoverkeer. Wat ons opviel: het resort heeft een eigen wijngaard waar ze een bescheiden hoeveelheid rood en wit produceren. Deze wijnen verschijnen op het ontbijt en in het restaurant, en je kunt ze ook proeven tijdens de rondleidingen die regelmatig worden georganiseerd. De gastronomische kant is even belangrijk als de wijnkant. Het restaurant werkt met groenten, olijven en vlees van het eigen landgoed, en de menukaart is sezoensgebonden. De wijnkaart bevat voornamelijk kleine producenten uit de omliggende Chianti Classico- en Brunello di Montalcinoappellaties. Het spa-aanbod voelt hier niet uit de plaats: na een dag proeven en wandelen door de wijngaarden is een massage met lokale oliën werkelijk welkom. De ligging is strategisch: je bent binnen 20 minuten rijden van enkele van de meest geroemde wijnhuizen van Toscane, maar voelt tegelijkertijd volledig buiten de toeristische drukte. Dit verblijf is ideaal voor wie de rust en authenticiteit van Toscane wil meemaken zonder de kitsch, en die wijn niet apart van het landgoed en de maaltijd wil zien.

Agrihotel Il Palagetto
Werkende agriturismo in hart Chianti Classico, direct verbonden met lokale wijngaarden.
Il Palagetto is een agriturismo die je meteen voelt thuiskomen in het Toscaanse landschap. Het ligt op een rustig gelegen plek tussen de heuvels van Chianti, op wandelafstand van enkele gerenommeerde wijnhuizen. Het verblijf is samengesteld uit oude boerderijgebouwen die met zorg zijn gerenoveerd, met stenen muren en terracottavloeren die de geschiedenis van het landgoed uitstralen. Wat ons opviel is de authentieke aanpak: dit is geen glamping-experiment, maar een echte werkende agriturismo waar je tegen wijngaarden aanloopt en de dagelijkse bedrijvigheid van het landgoed meemaakt. De eigenaren zijn betrokken bij lokale wijnproductie en hebben contacten met nabijgelegen wijnhuizen in het Chianti Classico gebied. Ze organiseren regelmatig wijntastings op het terrein, meestal in samenwerking met kleine, familiale producenten uit de buurt. De kamers zijn eenvoudig maar schoon ingericht, zonder onnodig luxe. Het ontbijt wordt in de tuin geserveerd en bestaat uit lokale producten van het landgoed zelf, aangevuld met huisgemaakte jam en vers brood. De sfeer hier is werkelijk landelijk: je hoort vogels, je ruikt olijven en druiven, en 's avonds zie je de heuvels langzaam donker worden. Dit verblijf past perfect bij wijnliefhebbers die willen blijven waar de wijn nog groeit, niet waar deze wordt verkocht. Niet voor wie luxe comfort en geraffineerde service verwacht, maar voor wie wil voelen hoe een Toscaans agrarisch erfgoed leeft en werkt.

Agriturismo San Sano
Functioneel agriturismo tussen de wijngaarden van Chianti Classico.
San Sano is een agriturismo waar je werkelijk tussen de wijngaarden wakker wordt. Dit familiebedrijf ligt in het hart van Chianti Classico, omgeven door heuvelachtige landschappen die zich uitstrekken tot aan de horizon. De eigenaren zijn zelf wijnproducenten en dat merk je aan alles: de wijnkaart bevat voornamelijk lokale labels, de tafels staan vol met flessen van nabijgelegen wijnhuizen, en bij het ontbijt wordt je meteen ingewijd in de wijntraditie van de streek. De kamers zijn sober maar comfortabel ingericht, met veel houten balken en authentieke details die je eraan herinneren dat je in een werkende boerderij verblijft. Wat ons opviel: het uitzicht vanaf je terras is werkelijk indrukwekkend. 's Ochtends staat de hele vallei vol mist, 's avonds zink de zon achter de silhouetten van cipressen. Het ontbijt is eenvoudig maar goed: lokaal brood, kaas, cured meats en hun eigen olijfolie. De ligging is ideaal voor wie Chianti Classico wil verkennen zonder in het drukke toerismecentrum van Greve in Chianti te hoeven logeren. Castelnuovo Berardenga ligt op tien minuten rijden, en van daaruit bereik je tientallen wijnhuizen. De eigenaren geven graag tips over welke wijnhuizen het best passen bij je voorkeur, en sommige werken ze regelmatig samen met. Dit verblijf past bij reizigers die authentieke Toscaanse ervaring zoeken en niet bang zijn voor wat eenvoud. Als je verwacht dat alles tot in de puntjes is geregeld, kan dit agriturismo teleurstellen.
Meer over Toscane

De mooiste wijnverblijven in Toscane
Toscane verdient meer dan een dagtrip vanuit Florence. Wie tussen de wijngaarden slaapt, proeft rustiger en komt binnen bij producenten die dagjesmensen missen. Tien adressen waar de wijn het verblijf bepaalt, van een werkend domein in Chianti tot een kasteel met een kelder van 1.200 etiketten.
Lees meer →Hoe plan je de perfecte wijnreis in Toscane
Een wijnreis door Toscane vraagt voorbereiding, maar niet de soort die je verlamt. Leer hoe je een route samenstelt met Chianti Classico en Brunello di Montalcino, en waarom twee of drie zones beter zijn dan alles willen verbinden.
Lees meer →
Toscaanse wijnhotel of landelijk verblijf: jouw zomervakantie start hier
Toscane combineert glooiende wijngaarden, Sangiovese en authentieke agriturismi als weinig andere regio's. Dit zijn de verblijven waar je dichter bij de wijn slaapt dan waar ook anders.
Lees meer →