#wijnproeven
Châteauneuf-du-Pape bezoeken: wijnhuizen, proeven en tips
Châteauneuf-du-Pape is het bekendste wijndorp van de zuidelijke Rhône, met twintig proeflokalen in één straat en topdomeinen die je vooraf mailt. Dit is hoe je het dorp bezoekt, wat je betaalt en wanneer je beter wegblijft.
12 oktober 2026
Oenologie cursus volgen: wat leer je en waar begin je als wijnliefhebber
Een oenologie cursus voor beginners leert je wijn systematisch proeven en plaatsen. Ontdek de verschillende niveaus, wat je leert en hoe je de juiste cursus kiest.
12 oktober 2026
Een dag op stap met een sommelier: wat je leert van een wijnprofessional
Een begeleide dag met een sommelier leert je meer dan maanden zelfstandig lezen. Proef gerichter, begrijp wat je ruikt en smaakt, en krijg context die geen boek kan geven. Ontdek wat je concreet leert.
22 september 2026
Beaune: de wijnhoofdstad van Bourgondië die elke wijnliefhebber moet bezoeken
Beaune combineert middeleeuwse architectuur met een dichte concentratie wijnhuizen en kelders. De stad is het perfecte uitvalspunt voor wie de Côte de Beaune wil verkennen en het kloppende hart van de Bourgondische wijnhandel.
17 augustus 2026
Sauvignon blanc ontdekken: van Loire tot Nieuw-Zeeland en waar je de beste wijnen drinkt aan de bron
Sauvignon blanc is een van 's werelds herkenbaarstre witte druiven, toch blijft ze verrassend veelzijdig. Van de Loire tot Marlborough: ontdek hoe terroir en klimaat deze druif volledig transformeren.
22 juli 2026
Waarom Chablis de puurste Chardonnay ter wereld produceert
Chablis produceert chardonnay op een unieke manier: strak, mineraal en zonder dikke eikensmaak. De kimmeridgekalk geeft een karakteristieke krijtachtige toon. Ontdek waarom deze noordelijke Bourgogneregio zo anders is.
6 maart 2026
Barolo wijn: de koning van Piemonte uitgelegd
Barolo is een krachtige rode wijn uit Piemonte, gemaakt van de Nebbiolo-druif. De wijn staat bekend om hoge tannines, frisse zuren en groot bewaarpotentieel. Verschillen tussen dorpen zoals La Morra en Serralunga d’Alba zorgen voor uiteenlopende stijlen, van elegant tot krachtig. Barolo is een echte gastronomische wijn die met de jaren steeds complexer wordt.
14 februari 2026