De Champagne is meer dan het gebied waar de bekendste mousserende wijn ter wereld vandaan komt. Tussen Reims en Épernay liggen kilometers wijngaarden, verdeeld over de grote huizen van de grandes maisons en de kleinere récoltant-manipulants die hun eigen terroir in de fles stoppen. Het landschap is zacht en golvend, de dorpjes bescheiden, de kelders eindeloos. Wie hier verblijft, merkt al snel dat er twee versies van de streek bestaan: de glanzende façade van de grote merken en de stille, persoonlijke wereld van de growerproducenten. Voor wijnliefhebbers is dat tweede spoor het interessantst. Je rijdt er op kleine weggetjes langs premier cru en grand cru wijngaarden, proeft rechtstreeks bij de maker en bespreekt de oogst van 2023 aan een keukentafel. Logeren in de Champagne versterkt die beleving, zeker als je kiest voor een plek die zelf geworteld is in de wijncultuur van de regio.
Praktische boekingstips
De oogstperiode, doorgaans eind september en begin oktober, is de drukste tijd in de Champagne. Wijnhuizen zijn dan extra actief en sfeer is op zijn best, maar kamers zijn schaars en duurder. Boek minimaal drie maanden van tevoren als je dan wilt reizen. De lente, april en mei, biedt rustiger omstandigheden en aangename temperaturen voor wijnbezoeken. Een auto is onmisbaar buiten Épernay en Reims. Openbaar vervoer bereikt de meeste wijnhuizen niet. Neem een lege koffer mee: de maximale uitvoer per persoon voor champagne de EU uit is onbeperkt, maar bagageruimte niet.